Avec la mise en œuvre du 3ème confinement, le regain de la demande constaté en mars s'est émoussé. Certes, l'activité n'a pas reculé aussi brutalement que lors des précédents confinements : une baisse des ventes de 18 % en avril 2021, contre 76 % en avril 2020, puis de 28 % en novembre. L'analyse...